DỪA – Dứa và những tác dụng tốt bạn không thể bỏ qua.

Dừa có nhiều nước, vị ngọt, cùi ăn giòn thơm, giàu chất dinh dưỡng. Nước dừa, cùi dừa, dầu dừa, vỏ dừa, rễ dừa đều là những vị thuốc chữa bệnh. Trong khi đó, Quả dứa có nhiều nước, vị ngọt pha chua rất ngon, mùi thơm đặc biệt, là một trong các thứ hoa quả tươi được nhiều người ưa chuộng. Theo Đông y, dứa có vị ngọt chát, tính bình, có tác dụng giải khát, giải nhiệt, lợi tiêu hóa, ngừng tả. Đây là hai loại quả mọc ở vùng nhiệt đới nên vô cùng quen thuộc, có tác dụng lớn đối với sức khỏe của người dùng.

dừa và dứa

Dừa có tác dụng dinh dưỡng nào đối với cơ thể?

Chất dinh dưỡng trong nước dừa khá phong phú, bao gồm vitamin C, sắt, phospho, calci, kali, magiê, natri, các chất khoáng khác, lipid, protein, đường… Nước dừa là loại nước giải khát có giá trị. Cùi dừa trắng như ngọc, ăn giòn và thơm, hương vị như sữa. Quả càng già, lượng lipid, protein càng nhiều, các thứ quả khác khó mà sánh được.

Theo Đông y, nước dừa có vị ngọt, tính hơi nóng. Việc uống nước dừa thường xuyên có tác dụng khỏe tim, lợi tiểu, trừ giun, ngừng tiêu chảy. Cùi dừa vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng ích khí, trừ phong, nhuận da. Dầu dừa dùng ngoài da có thể chữa lở ngứa, dị ứng mẩn ngứa do lạnh, viêm da do thần kinh, hắc lào… Rễ cây dừa thường dùng chữa chảy máu cam, nôn mửa, bệnh tả, xuất huyết, vv…

Các bài thuốc chữa bệnh bằng dừa:

– Đau gân cốt: Vỏ dừa, cùi vỏ quýt, hương phụ, rễ đào mỗi thứ 20g, sắc uống.
– Hắc lào, nấm tổ đỉa chân: Lá đào tươi giã nát vắt lấy nước, dầu dừa vừa đủ, trộn đều để bội.
– Nẻ da do lạnh: Dầu dừa vừa đủ, vỏ quả hồng 50g, đốt toàn tính, nghiền thành bột, trộn đều để bôi.
– Nôn mửa: Nước dừa 2 chén nhỏ, rượu nho 1 chén nhỏ, thêm 10 giọt nước gừng, trộn đều uống.
– Tâm tỳ hư: Cùi dừa 100g, cùi nhãn 50g, gạo nếp 150g, nấu cháo ăn.
– Tẩy giun đũa: Nước dừa, cùi dừa mỗi loại 50g, ô mai 15g, vỏ lựu, rễ lựu 10g, sắc uống.
– Viêm da lở ngứa: Dầu dừa vừa đủ, hạnh nhân vừa đủ giã nát, trộn đều để bôi.
– Viêm thận phù nề: Nước dứa (thơm), nước dừa, nước rễ cỏ tranh, nước rễ cỏ lau mỗi loại 30g, trộn đều uống.

DỨA (Thơm) và những tác dụng tốt cho sức khỏe của bạn

quả dứa

Quả dứa có nhiều nước, vị ngọt pha chua rất ngon, mùi thơm đặc biệt, là một trong các thứ hoa quả tươi được nhiều người ưa chuộng. Theo Đông y, dứa có vị ngọt chát, tính bình, có tác dụng giải khát, giải nhiệt, lợi tiêu hóa, ngừng tả. Men dứa giúp dạ dày phân giải protein, làm thức ăn dễ tiêu. Sau khi ăn nhiều thịt, mỡ, ăn dứa rất có lợi. Ngoài ra, chất đường, muối và men trong dứa còn có tác dụng lợi tiểu, chữa viêm thận, cao huyết áp, phù thũng. Đối với bệnh viêm phế quản, ho, nó cũng có tác dụng điều trị hỗ trợ.

Tuy nhiên, có một số người sau khi ăn dứa xuất hiện hiện tượng dị ứng. Thường sau 15 phút hoặc 1 giờ, bệnh nhận thấy đau bụng, buồn nôn, đi lỏng, đồng thời có các biểu hiện mẫn cảm như đau đầu, chóng mặt, mẩn đỏ da, ngứa toàn thân, tay chân và lưỡi cứng đờ, nghiêm trọng hơn có thể ngất đột ngột. Do đó, những người bị dị ứng dứa không được ăn.

Trước khi ăn, có thể ngâm dứa trong nước muối để một phần acid hữu cơ bị phân giải, làm giảm nguy cơ ngộ độc dứa. Dứa sau khi xát muối ăn đậm đà, ngọt ngào hơn.

Các bài thuốc chữa bệnh bằng dứa:

– Cảm nóng phiền khát: 1 quả dứa ép lấy nước, hòa nước sôi để nguội uống.
– Rối loạn tiêu hóa: Dứa 1 quả, quýt 2 quả, ép lấy nước uống.
– Sốt: Lấy 20g-30g lá dứa non giã nát, lấy nước uống.
– Tẩy nhuận tràng: Lấy lá và quả chưa chín ép lấy nước uống.
– Viêm phế quản: Dứa 120g, mật ong 30g, lá tỳ bà 30g, sắc uống.
– Viêm ruột, tiêu chảy: Lá dứa 30g sắc uống.
– Viêm thận: Dứa quả 60g, rễ cỏ tranh tươi 30g, sắc uống thay nước chè.

Nước ép dứa:

Mỗi ngày, bạn hãy uống một cốc nước ép dứa để ngừa ung thư. Hai phần tử CCZ và CCS trong nước dứa có khả năng kích thích hệ miễn dịch tấn công tế bào bệnh; kìm hãm khả năng di căn của các loại ung thư vú, phổi, đại tràng, buồng trứng và da.

Mẹo vặt làm đẹp bằng dứa:

Cũng giống đu đủ, dứa rất hữu ích trong việc làm mềm da, chứa ezym đặc biệt có tác dụng tẩy tế bào chết, đặc biệt cho những vùng da đầu gối, khuỷu tay, gót chân, V.V… Cắt lát 1 quả dứa (quả thơm), thả vào bồn nước tắm rồi ngâm mình hoặc cho vào chậu nước để ngâm chân. Sau 15-20 phút thì lau khô, thoa kem giữ ẩm.